剁椒佛手瓜丝

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风中的宁朵
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自己做的剁椒吃起来就是过瘾，用它来炒菜很是开胃下饭呢，今天就用它炒了佛手瓜丝，很清爽很下饭呢，现在佛手瓜上市，可要多吃些哈。

剁椒佛手瓜丝的用料

佛手瓜 200g 剁椒 25g
油 适量 盐 适量

剁椒佛手瓜丝的做法

剁椒佛手瓜丝的做法图解1

步骤1

佛手瓜洗净切丝。
剁椒佛手瓜丝的做法图解2

步骤2

剁椒备用。
剁椒佛手瓜丝的做法图解3

步骤3

锅中放油加入剁椒略炒。
剁椒佛手瓜丝的做法图解4

步骤4

放入佛手瓜翻炒。
剁椒佛手瓜丝的做法图解5

步骤5

炒至佛手瓜断生加盐。
剁椒佛手瓜丝的做法图解6

步骤6

翻炒均匀即可。

剁椒佛手瓜丝的烹饪技巧

剁椒先略炒一下，味道更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-16

©本菜谱的做法由 风中的宁朵 编写，未经授权不得转载

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