牛肉煎饺

精品
9.1万 浏览 1415 收藏
收藏
Janeinkitchen
Janeinkitchen Janeinkitchen
＋ 关注


煎饺做过很多次了，怎么拍都拍不好。 这次也拍的不好，不过这个煎饺真的超好吃，一定要给大家推荐一下！

牛肉煎饺的用料

牛肉 500g 水 200g
洋葱 200g 料酒 10g
生抽 20g 老抽 30g
糖 30g 胡椒粉 适量
鸡精 适量

牛肉煎饺的做法

牛肉煎饺的做法图解1

步骤1

牛肉中加水，一点一点的加，顺着一个方向搅拌肉馅，放入的水越多，最后饺子汁越多。
牛肉煎饺的做法图解2

步骤2

洋葱切碎，加入肉馅中，加入调料等，还是顺着一个方向搅拌至混合均匀。
牛肉煎饺的做法图解3

步骤3

饺子皮的配方要给吗，不用了吧，切开成小剂子。
牛肉煎饺的做法图解4

步骤4

擀开包饺子，最好包的比较长而窄，感觉更像煎饺的说。
牛肉煎饺的做法图解5

步骤5

煎锅加油，油热后，放入煎饺，煎至底面微黄，倒入适量水，水的分量至饺子的一半高度就好，中小火煎至水干。

牛肉煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-17

©本菜谱的做法由 Janeinkitchen 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煎 咸 香 饺子

牛肉煎饺的其他做法更多

牛肉煎饺的全部作品更多

上传我做的这道菜

牛肉煎饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛肉煎饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 牛肉煎饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活