马拉盏炒鱿鱼

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马拉盏炒鱿鱼的用料

鱿鱼 青红椒
葱姜蒜 马拉盏
料酒
生抽

马拉盏炒鱿鱼的做法

步骤1

鱿鱼去外皮,于内侧切十字花刀后改刀成小块,并用开水焯过使其成卷,捞出备用

步骤2

锅内热油,下葱姜蒜炝锅,下入切成粒的青红椒,随即下入鱿鱼卷,调入料酒、马拉盏、生抽、盐翻炒均匀即可

马拉盏炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-17

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