辣椒苹果炒鸡丁

精品
1.7万 浏览 93 收藏
收藏
炸酱草儿
炸酱草儿 炸酱草儿
＋ 关注

辣椒苹果炒鸡丁的用料

鸡胸肉 一块 红富士苹果 一个
青椒 一个 红椒 一个
蚝油 家乐鸡粉
生粉 鸡蛋（蛋清）

辣椒苹果炒鸡丁的做法

辣椒苹果炒鸡丁的做法图解1

步骤1

将鸡胸肉洗净切成丁
辣椒苹果炒鸡丁的做法图解2

步骤2

切好的鸡胸肉用生粉，蚝油，蛋清一起抓匀腌制
辣椒苹果炒鸡丁的做法图解3

步骤3

将苹果和青红椒切成小块备用
辣椒苹果炒鸡丁的做法图解4

步骤4

锅烧热后倒油将腌好的鸡丁快炒
辣椒苹果炒鸡丁的做法图解5

步骤5

炒熟的鸡丁盛出
辣椒苹果炒鸡丁的做法图解6

步骤6

炒鸡丁的油留着翻炒青红椒
辣椒苹果炒鸡丁的做法图解7

步骤7

青红椒炒好的倒入鸡丁，放入蚝油和鸡粉调味
辣椒苹果炒鸡丁的做法图解8

步骤8

倒入切好的苹果块
辣椒苹果炒鸡丁的做法图解9

步骤9

翻炒后出锅即可

辣椒苹果炒鸡丁的烹饪技巧

鸡丁用生粉和调料提前腌制一下炒出来的肉质更嫩 这道菜不用放水快炒即可， 放青椒和红椒的作用是起到调配菜颜色， 苹果炒的时间不易过久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-18

©本菜谱的做法由 炸酱草儿 编写，未经授权不得转载

辣椒苹果炒鸡丁的其他做法更多

上传我做的这道菜

辣椒苹果炒鸡丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣椒苹果炒鸡丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 辣椒苹果炒鸡丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活