红薯拌胡萝卜

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红薯拌胡萝卜的用料

红薯、 少许 胡萝卜 少许
熟黑芝麻 少许 盐、 适量
白糖 适量 鸡精 适量
香麻油。 适量

红薯拌胡萝卜的做法

红薯拌胡萝卜的做法图解1

步骤1

红薯、胡萝卜洗净去皮，处理成细丝。（我是用擦菜板擦的，比较省力，如果家里没有擦菜板，就用刀慢慢切）
红薯拌胡萝卜的做法图解2

步骤2

锅中放水煮开后，把红薯丝和胡萝卜丝放入煮一两分钟至熟，捞出沥干水分。
红薯拌胡萝卜的做法图解3

步骤3

煮好的红薯丝和胡萝卜丝放入碗中，加盐、少量白糖、鸡精拌匀。 在表面撒少许黑芝麻，淋上香麻油即可。

红薯拌胡萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-19

©本菜谱的做法由 月亮晶晶 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 拌 甜 凉菜 素菜

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