白云带子西兰花

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白云带子西兰花 ，此菜品彭显高档，以清淡为主，打造丰满口味菜肴！

白云带子西兰花的用料

西兰花 600 带子 280
蛋清 400 鱼子 50
橄榄油 100 盐
味精 白糖
花雕酒 葱水

白云带子西兰花的做法

步骤1

西兰花改刀飞水

步骤2

西兰花用少量橄榄油炒制，摆盘。

步骤3

蛋清，用油滑出，加入带子

步骤4

火候把握好，放入盐 味精 花雕酒烹制出盘

白云带子西兰花的烹饪技巧

烹饪技巧:把握火候最重要，滑润可口，老少皆宜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-19

©本菜谱的做法由 味在中国 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 香 家常菜 中国菜

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