蒜茸海带火腿丁儿

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蒜茸海带火腿丁的用料

浸泡好的海带丝 适量 火腿丁 适量
干辣椒或是辣酱 少许 葱 少许
姜 少许 蒜 少许

蒜茸海带火腿丁的做法

蒜茸海带火腿丁儿的做法图解1

步骤1

油锅7成热后，将少许的葱姜蒜爆锅；
蒜茸海带火腿丁儿的做法图解2

步骤2

将海带丝，火腿丁同时下锅，翻炒，少许放些绍兴黄酒（去腥）
蒜茸海带火腿丁儿的做法图解3

步骤3

翻炒3分钟后，往锅里加入一点点水，并加入盐和辣酱；
蒜茸海带火腿丁儿的做法图解4

步骤4

接着煮5分钟后，往锅里放入剩余的葱和蒜，再过一分钟后，即可出锅。

蒜茸海带火腿丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-21

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分类： 煮 香 家常菜 中国菜 防辐射

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