龙井虾仁

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葡萄的vineyard

葡萄的vineyard

2012-09-21
难度:配菜(中级) 时间:10分左右

主料

虾仁适量

辅料

 
适量 适量
适量 适量
少许

龙井虾仁的做法步骤

1. 虾仁洗净,用淀粉薄薄滴抓一层。

2. 入油锅,大火,用筷子滑散变色后,喷黄酒,姜汁少许,同时浇入适量茶水,少许茶叶。

3. 继续滑炒片刻,即撒盐,出锅。

分类:

海鲜下饭菜
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