剁椒蒸豆腐

59773浏览 406收藏

分享到微信

剁椒蒸豆腐

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
猪蹄儿

猪蹄儿

2007-11-23
难度:切墩(初级) 时间:30

主料

剁椒适量 嫩豆腐1盒
适量

辅料

 
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

剁椒蒸豆腐的做法步骤

1. 揭去豆腐包装表面的塑料膜,整盒倒扣在菜板上,每一厘米切一刀,切完用刀将其压向一边倒,呈瓦片层叠状。

2. 用刀将豆腐小心移到可以用微波炉加热的容器内,表面均匀铺一层剁椒(多少视个人喜好而定)。

3. 在表面淋上适量花生油。烹调时间:10分钟(即在微波炉中加热10分钟)

©本菜谱的做法由 猪蹄儿 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 剁椒蒸豆腐