西红柿花

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西红柿花的用料

西红柿 适量

西红柿花的做法

西红柿花的做法图解1

步骤1

摘掉西红柿蒂;
西红柿花的做法图解2

步骤2

像削水果一样将西红柿削皮;
西红柿花的做法图解3

步骤3

削好的一整条西红柿皮;
西红柿花的做法图解4

步骤4

小心从柿皮的一端卷起,使之成为一团;
西红柿花的做法图解5

步骤5

轻轻的用牙签将花串起使之不容易变形,即可移动到任何地方;
西红柿花的做法图解6

步骤6

同理,你还可以变化成其他的装饰花,比如奇异果等。

西红柿花的烹饪技巧

1.安全起见最好选用带锯齿的小刀,比较容易操作; 2.削皮的时候最好保持统一的宽度,这样做好的花瓣才会漂亮; 3.最好削成一整条完整的皮,太短无法卷成一朵好看的花; 4.卷的时候力度要把握,卷太紧花朵不好看,卷太松难以成型; 5.用牙签固定是为了定型方便移动,不用也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-22

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