西芹木耳炒虾仁

精品
2.9万 浏览 202 收藏
收藏
文文老妈
文文老妈 文文老妈
＋ 关注

西芹木耳炒虾仁的用料

西芹 一段 黑木耳 少许
虾仁 一袋 盐
料酒 淀粉
麻油 蒜
姜

西芹木耳炒虾仁的做法

步骤1

芹菜抽丝洗净切斜段

步骤2

黑木耳泡发后，用淀粉捏一下，用水清洗干净，摘成小朵备用

步骤3

胡萝卜切细条

步骤4

大蒜切末，老姜切丝

步骤5

虾仁洗净加盐淀粉少许酒用手抓匀

步骤6

锅中烧开水，分别入木耳和西芹段焯水后捞出沥
西芹木耳炒虾仁的做法图解7

步骤7

锅上火加热，等锅热后，加入油（略多）），油热后，入捏过的虾仁煸炒至全部变色盛出
西芹木耳炒虾仁的做法图解8

步骤8

锅洗净擦干，再入少许油，油6成热时加入蒜末和姜丝煸炒，入胡萝卜条翻炒一分钟
西芹木耳炒虾仁的做法图解9

步骤9

然后下焯过的西芹和木耳
西芹木耳炒虾仁的做法图解10

步骤10

再翻炒一分钟
西芹木耳炒虾仁的做法图解11

步骤11

入虾仁炒匀，加盐淋少许麻油调味即可出锅

西芹木耳炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-23

©本菜谱的做法由 文文老妈 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 炒 香 家常菜 中国菜

西芹木耳炒虾仁的其他做法更多

西芹木耳炒虾仁的全部作品更多

上传我做的这道菜

西芹木耳炒虾仁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西芹木耳炒虾仁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 西芹木耳炒虾仁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活