鸡蛋韭菜虾仁饺子

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难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

韭菜 鸡蛋
饺子粉

辅料

 

鸡蛋韭菜虾仁饺子的做法步骤

鸡蛋韭菜虾仁饺子的做法图解1

1. 将鲜虾去壳挑线,用小苏打水洗几遍,可以洗白。用料酒,盐,胡椒粉,水淀粉腌制一下

鸡蛋韭菜虾仁饺子的做法图解2

2. 韭菜摘好后切成小丁儿。倒一些橄榄油,为了防止出汤儿

鸡蛋韭菜虾仁饺子的做法图解3

3. 锅中倒入橄榄油,把打好的鸡蛋倒入锅中炒熟,之后把韭菜,虾仁,鸡蛋混合在一起倒些蚝油拌均匀。

鸡蛋韭菜虾仁饺子的做法图解4

4. 面粉中加水,和好,不软不硬即可。

鸡蛋韭菜虾仁饺子的做法图解5

5. 成品

©本菜谱的做法由 妍维尼私房菜 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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