碧玉夹沙饼

精品
9272 浏览 35 收藏
收藏
＋ 关注

夹沙饼的用料

面粉 菠菜汁
红豆沙 盐 少许
糖 少许 酵母粉 少许
油 少许

夹沙饼的做法

碧玉夹沙饼的做法图解1

步骤1

面粉加少许盐、糖拌匀后，放入适量酵母粉，用菠菜汁混合揉成面团后室温发酵。
碧玉夹沙饼的做法图解2

步骤2

发酵好的面团分成几份，擀成薄面片，从面皮的圆心位置下刀，切至面皮的边缘，将面皮的一半切开。
碧玉夹沙饼的做法图解3

步骤3

将面皮的四分之三均匀地涂上豆沙馅，留一点边缘不要涂。
碧玉夹沙饼的做法图解4

步骤4

将没有涂豆沙馅的面皮向上叠起。
碧玉夹沙饼的做法图解5

步骤5

再向右叠。
碧玉夹沙饼的做法图解6

步骤6

最后将下面剩下的部份向上叠起,用手将边缘按紧，放入平底锅内小火煎熟即可。

夹沙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-24

©本菜谱的做法由 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煎 甜 饼 主食

夹沙饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

夹沙饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 碧玉夹沙饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 碧玉夹沙饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活