冬菇红枣蒸滑鸡

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冬菇红枣蒸滑鸡的用料

鸡 半只 冬菇 5只
红枣 5粒 盐 少许
酒 几滴 生粉 少许
生姜 一块 生抽

冬菇红枣蒸滑鸡的做法

冬菇红枣蒸滑鸡的做法图解1

步骤1

（鸡斩件后用少许盐，几滴酒，少许生粉抓匀，腌20分钟，生姜切丝，红枣切丝，冬菇用温水泡软后切丝）全部材料倒进盘里，加入生抽，拌匀；
冬菇红枣蒸滑鸡的做法图解2

步骤2

煮饭时，放进电饭锅的蒸笼里；
冬菇红枣蒸滑鸡的做法图解3

步骤3

饭熟，把蒸笼取出，用筷子拌匀即可。

冬菇红枣蒸滑鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-25

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分类： 朋友聚餐 蒸 电饭煲 香 电器

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