西红柿熬茄子

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Leslie靓靓
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西红柿熬茄子的用料

茄子 西红柿
大料 葱
姜 蒜
生抽 老抽
盐 糖
味精 鸡粉
水淀粉 橄榄油

西红柿熬茄子的做法

西红柿熬茄子的做法图解1

步骤1

茄子去皮切两公分的丁
西红柿熬茄子的做法图解2

步骤2

西红柿去皮切两公分的丁
西红柿熬茄子的做法图解3

步骤3

葱姜切末，蒜切片
西红柿熬茄子的做法图解4

步骤4

锅内放油炸香大料下入葱姜爆香西红柿丁大火翻炒出红油后下入茄子丁
西红柿熬茄子的做法图解5

步骤5

放入调料转小火盖盖焖至
西红柿熬茄子的做法图解6

步骤6

焖至汤汁浓稠即可

西红柿熬茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-26

©本菜谱的做法由 Leslie靓靓 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 香 家常菜 素菜 中国菜

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