老干妈培根酸辣白菜帮

精品
4.1万 浏览 455 收藏
收藏
紫色透明
紫色透明 紫色透明
＋ 关注

老干妈培根酸辣白菜帮的用料

白菜 适量 培根 适量
老干妈 适量 盐 适量
白醋 适量 生抽 适量
鸡精 适量

老干妈培根酸辣白菜帮的做法

老干妈培根酸辣白菜帮的做法图解1

步骤1

白菜片着切成片。最好是菜帮，这样做出来比菜叶更好吃。
老干妈培根酸辣白菜帮的做法图解2

步骤2

培根切小片备用。
老干妈培根酸辣白菜帮的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量的油，5成热左右放入培根小火翻炒至变色。
老干妈培根酸辣白菜帮的做法图解4

步骤4

转大火下入切好的白菜，不断翻炒。此时锅热无汤，烹入白醋，大火烹入会听见响声，每次我都特别喜欢这个响声。

步骤5

然后倒入适量的生抽，翻炒均匀后，放入老干妈辣酱来上色增香。放入适量的盐调味翻炒均匀，放入鸡精出锅。不要在锅中太久，容易出汤就不好吃了。

老干妈培根酸辣白菜帮的烹饪技巧

如果没有老干妈辣酱，可以在开始炒的时候放入几个干辣椒，也可以提一下味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-26

©本菜谱的做法由 紫色透明 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜

老干妈培根酸辣白菜帮的其他做法更多

老干妈培根酸辣白菜帮的全部作品更多

上传我做的这道菜

老干妈培根酸辣白菜帮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 老干妈培根酸辣白菜帮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 老干妈培根酸辣白菜帮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活