青椒香干

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王太私房菜

王太私房菜

2012-09-26
辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

青椒3个 200g
500g 胡萝卜半个

辅料

 
3g 15ml
2ml 3g
葱花8g

青椒香干的做法步骤

青椒香干的做法图解1

1. 将干子切成片,胡萝卜切丝,青辣椒切丝,榨菜切丝

青椒香干的做法图解2

2. 准备好酱油,生抽,盐,白糖,葱花

青椒香干的做法图解3

3. 橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量,可以松弛你的动脉,从而防止因高血压造成的动脉损伤;橄榄油也是预防和控制糖尿病的最佳用油;橄榄油还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生

青椒香干的做法图解4

4. 在锅里倒入一菜勺的橄榄油,油热后,倒入青椒丝翻炒1分钟

青椒香干的做法图解5

5. 加入胡萝卜翻炒1分钟,然后把青椒和胡萝卜取出

青椒香干的做法图解6

6. 在锅里放一点点橄榄油,油热后,把干子煎至双面金黄

青椒香干的做法图解7

7. 把干子,青椒和胡萝卜一起翻炒,直至干子青椒胡萝卜都炒熟

小贴士

这道菜用了榨菜,本身就比较咸鲜,所以不用加盐

分类:

炒饭下饭菜
©本菜谱的做法由 王太私房菜 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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