青椒香干

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辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化

青椒香干的用料

青椒 3个 榨菜 200g
干子 500g 胡萝卜 半个
食盐 3g 生抽 15ml
酱油 2ml 白糖 3g
葱花 8g

青椒香干的做法

青椒香干的做法图解1

步骤1

将干子切成片，胡萝卜切丝，青辣椒切丝，榨菜切丝
青椒香干的做法图解2

步骤2

准备好酱油，生抽，盐，白糖，葱花
青椒香干的做法图解3

步骤3

橄榄油中的ω－3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤；橄榄油也是预防和控制糖尿病的最佳用油；橄榄油还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生
青椒香干的做法图解4

步骤4

在锅里倒入一菜勺的橄榄油，油热后，倒入青椒丝翻炒1分钟
青椒香干的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜翻炒1分钟，然后把青椒和胡萝卜取出
青椒香干的做法图解6

步骤6

在锅里放一点点橄榄油，油热后，把干子煎至双面金黄
青椒香干的做法图解7

步骤7

把干子，青椒和胡萝卜一起翻炒，直至干子青椒胡萝卜都炒熟

青椒香干的烹饪技巧

这道菜用了榨菜，本身就比较咸鲜，所以不用加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-26

©本菜谱的做法由 王太私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒饭 家常菜 主食 饭

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