花旗参清鸡汤

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依依美食

依依美食

2012-09-27
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

半只 10克

辅料

 
适量 8碗

花旗参清鸡汤的做法步骤

花旗参清鸡汤的做法图解1

1. 老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片;

花旗参清鸡汤的做法图解2

2. 老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫;

花旗参清鸡汤的做法图解3

3. 把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水;

花旗参清鸡汤的做法图解4

4. 大火煮开后,继续煮15分钟,然后转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可。

分类:

煲汤产妇食谱
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