番茄蔬菜意面

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洙源
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我发现番茄配任何东西我都爱吃，中餐的、西餐的，这款蛋奶素可食用。

番茄蔬菜意面的用料

意大利细直面 番茄
番茄酱 彩椒
新鲜紫苏 Parmesan芝士粉
黑胡椒碎 盐
橄榄油 干紫苏碎
百里香碎

番茄蔬菜意面的做法

步骤1

汤锅加水和一勺盐，水开后加入意面，煮10分钟。 好像正宗意面煮到有白芯即可，我还是中国人的胃，喜欢软一点，这个随个人喜好啦。

步骤2

番茄去籽切丁，彩椒切丝，新鲜紫苏切碎

步骤3

炒锅加橄榄油，放入蒜片爆香，加入适量的番茄酱、干紫苏碎、百里香碎，熬出香味，再加入番茄丁、彩椒丝；最后盐、黑胡椒调味。

步骤4

浇在煮好的意面上，或意面下锅炒匀，再撒少许芝士粉即可。

番茄蔬菜意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-27

©本菜谱的做法由 洙源 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 酸甜 外国菜

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