番茄蔬菜意面

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洙源

洙源

2012-09-27
我发现番茄配任何东西我都爱吃,中餐的、西餐的,这款蛋奶素可食用。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

番茄
彩椒

辅料

 

番茄蔬菜意面的做法步骤

1. 汤锅加水和一勺盐,水开后加入意面,煮10分钟。
好像正宗意面煮到有白芯即可,我还是中国人的胃,喜欢软一点,这个随个人喜好啦。

2. 番茄去籽切丁,彩椒切丝,新鲜紫苏切碎

3. 炒锅加橄榄油,放入蒜片爆香,加入适量的番茄酱、干紫苏碎、百里香碎,熬出香味,再加入番茄丁、彩椒丝;最后盐、黑胡椒调味。

4. 浇在煮好的意面上,或意面下锅炒匀,再撒少许芝士粉即可。

©本菜谱的做法由 洙源 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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