腰果虾仁

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板刀面与馄饨汤
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很喜欢的一道菜，味道可口，而且颜色丰富。

腰果虾仁的用料

腰果 虾仁
姜 少许 蒜 适量
芹菜 青椒
葱 少许

腰果虾仁的做法

腰果虾仁的做法图解1

步骤1

准备工作，将虾仁洗净，青椒切块，芹菜切段，姜切丝备用
腰果虾仁的做法图解2

步骤2

先将腰果煸炒至微微焦黄
腰果虾仁的做法图解3

步骤3

炒好后盛出备用，效果如图
腰果虾仁的做法图解4

步骤4

锅内倒少许油，放入葱姜蒜爆炒出香后倒入虾仁
腰果虾仁的做法图解5

步骤5

待炒至虾仁变色后，倒入先前的腰果，再倒入青椒和芹菜，翻炒后即可出锅，青椒和芹菜不易炒太久，影响口感。

腰果虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-01

©本菜谱的做法由 板刀面与馄饨汤 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 中国菜 粤菜 炒 香

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