裂纹巧克力饼干

精品
4.2万 浏览 1134 收藏
收藏
国明的下午茶时光
国明的下午茶时光 国明的下午茶时光
＋ 关注

裂纹巧克力饼干的用料

低筋面粉 100克 可可粉 30克
糖粉 80克 小苏打 1/8勺
黄油 35克 朗姆酒 1小勺
鸡蛋 1个 装饰糖粉 20克

裂纹巧克力饼干的做法

裂纹巧克力饼干的做法图解1

步骤1

材料A（低筋面粉100克，可可粉30克，小苏打1/8勺，糖粉80克）混合，过筛在容器中；加入室温放软的黄油，用手搓成黄油面粉粒。
裂纹巧克力饼干的做法图解2

步骤2

加入朗姆酒和鸡蛋，和成面团，冷藏30分钟。
裂纹巧克力饼干的做法图解3

步骤3

烤箱预热170度，烤盘垫不粘纸或不粘布，冷藏好的面团取出，分成20克左右一个，搓成圆球状，表面沾装饰糖粉。
裂纹巧克力饼干的做法图解4

步骤4

烤盘放入烤箱中上层，上下火，烤约25分钟。

裂纹巧克力饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-02

©本菜谱的做法由 国明的下午茶时光 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜 饼干 烘焙

裂纹巧克力饼干的其他做法更多

裂纹巧克力饼干的全部作品更多

上传我做的这道菜

裂纹巧克力饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 裂纹巧克力饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 裂纹巧克力饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活