糯米小蛋糕

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糯米小蛋糕的用料

糯米粉 110克 牛奶 120克
淡奶油 40克 小苏打 1/8小勺
泡打粉 1/4小勺 盐 1克
细砂糖 30克 蜂蜜 10克
蜜豆 15克 椰蓉 5克
色拉油 5ml

糯米小蛋糕的做法

糯米小蛋糕的做法图解1

步骤1

糯米粉和小苏打、泡打粉、盐混合过筛，加入糖，拌匀。
糯米小蛋糕的做法图解2

步骤2

将牛奶和淡奶油加入到上料中，混合均匀后，加入蜂蜜、椰蓉和蜜豆搅拌均匀。
糯米小蛋糕的做法图解3

步骤3

烤箱180度预热。模具刷油做防粘处理。
糯米小蛋糕的做法图解4

步骤4

将糯米牛奶面糊倒入模具8分满，放烤箱中层，上下火，烤25－30分钟至表面金黄即可。

糯米小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-02

©本菜谱的做法由 国明的下午茶时光 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 酸甜 煲 外国菜

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