照烧鸡腿

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照烧鸡腿的用料

鸡腿
五香粉 酱油
料酒

照烧鸡腿的做法

步骤1

鸡腿去骨,撒少许盐、五香粉、酱油、料酒调味,置放十分钟;

步骤2

热油锅,放入鸡腿(皮先向下),以中火煎至两面都上色,约7、8分熟;

步骤3

加入糖、酱汁调料,煮至酱汁粘稠即可关火。

步骤4

将鸡腿捞出,适当切块后装盘,淋上锅中剩余酱汁即可。

照烧鸡腿的烹饪技巧


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创建时间:2012-10-03

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    / 5 照烧鸡腿的做法步骤

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