香煎带鱼

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香煎带鱼的用料

带鱼 五香粉
盐 姜
生抽 料酒
鸡蛋

香煎带鱼的做法

步骤1

带鱼解冻、去除内脏、血污、黑色腹膜，清洗干净、切段备用；

步骤2

五香粉、盐、姜、生抽、料酒调汁，把带鱼段腌制半小时；

步骤3

取一个鸡蛋打散备用；

步骤4

锅中放少许油，带鱼段蘸上蛋液，放入油锅中中小火煎至两面金黄即可。

香煎带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-03

©本菜谱的做法由 summer的家 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 家常菜 中国菜 12-23个月

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