玛格丽特比萨

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玛格丽特比萨的用料

面粉 300克 水 150克
酵母 3克 盐 2克
糖 1匙

玛格丽特比萨的做法

玛格丽特比萨的做法图解1

步骤1

将酵母、糖、盐融于温水中，将漫水倒入面粉中，揉成光滑面团，盖上盖，放在温暖处发酵2小时；
玛格丽特比萨的做法图解2

步骤2

将发好的面团分成两份，分别放入比萨盘中，整理成型，放入冰箱冷藏一小时；
玛格丽特比萨的做法图解3

步骤3

将冷藏好的面饼用叉子扎出小孔，涂上番茄酱；
玛格丽特比萨的做法图解4

步骤4

马苏里拉奶酪和西红柿切片备用；
玛格丽特比萨的做法图解5

步骤5

在3上铺上西红柿片，再铺上奶酪片，放入烤箱中层200度烤20分钟即可。

玛格丽特比萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-03

©本菜谱的做法由 summer的家 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 烘焙 外国菜

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