清蒸凤爪

精品
4.3万 浏览 124 收藏
收藏
惊鸿一瞥
惊鸿一瞥 惊鸿一瞥
＋ 关注

清蒸凤爪的用料

鸡爪 姜
葱 料酒
盐

清蒸凤爪的做法

清蒸凤爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净，剪去指甲。姜切片，葱挽结，其余切葱花
清蒸凤爪的做法图解2

步骤2

鸡爪入锅焯水，水滚加少许料酒取出，冲洗干净浮沫，沥干水
清蒸凤爪的做法图解3

步骤3

把鸡爪放入大碗中，加姜片、葱结、料酒、盐、少许水一起放上蒸锅
清蒸凤爪的做法图解4

步骤4

大火10分钟后转小火蒸40分钟，出锅撒上葱花

清蒸凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-04

©本菜谱的做法由 惊鸿一瞥 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 蒸 香 家常菜 中国菜

清蒸凤爪的其他做法更多

清蒸凤爪的全部作品更多

上传我做的这道菜

清蒸凤爪的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清蒸凤爪

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 清蒸凤爪的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活