刺老芽炒鸡蛋

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刺老芽炒鸡蛋的用料

刺老芽 鸡蛋
葱花 盐

刺老芽炒鸡蛋的做法

刺老芽炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

剥去刺老芽根部外层包裹的皮，去掉根部，清洗干净；
刺老芽炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

将刺老芽放入锅中焯烫一下盛出，对半撕开备用；
刺老芽炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，加入葱花；
刺老芽炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

将鸡蛋放入锅中炒至凝固，盛出备用；
刺老芽炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅中油热后,放入刺老芽翻炒均匀，放入鸡蛋翻炒均匀，加盐调味即可。

刺老芽炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-06

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分类： 炒 香 家常菜 中国菜

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