凉拌金针菇

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凉拌金针菇的用料

金针菇 黄瓜
红椒 黄椒
盐 醋
白糖 葱油
香油

凉拌金针菇的做法

步骤1

金针菇切去根部，散开，放入沸水中焯熟，过凉控干备用；

步骤2

黄瓜、红椒、黄椒切丝；

步骤3

将所有材料放在一起，加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可。

凉拌金针菇的烹饪技巧

金针菇也可以搭配干豆腐丝、莴苣丝、白菜丝、胡萝卜丝、火腿丝、海蜇丝等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-07

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分类： 素食者 拌 香 家常菜 凉菜

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