洋葱烧排骨

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洋葱烧排骨的用料

排骨 洋葱
蒜末 老抽
生抽 白糖
蚝油 盐

洋葱烧排骨的做法

步骤1

锅中油六成热，放入蒜末炒香；

步骤2

放入排骨炒至变色，盛出备用；

步骤3

锅中放少许油，油热后放入洋葱炒至变软；

步骤4

放入排骨翻炒均匀，加老抽上色、生抽、白糖、蚝油调味；

步骤5

倒入适量热水没过排骨约1指多；

步骤6

盖上锅盖，小火煮约1小时，加少许盐调味即可。

洋葱烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-07

©本菜谱的做法由 summer的家 编写，未经授权不得转载
分类： 秋冬进补 煮 香 家常菜 中国菜

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