麻酱玉米面花卷

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麻酱玉米面花卷的用料

玉米面3:面筋粉1：水2 芝麻酱 适量
盐 2克 鲜酵母 一小块

麻酱玉米面花卷的做法

步骤1

玉米面面筋粉混匀+水化开的鲜酵母水（量是粉的一半左右），和成面团，盖盖儿，温暖处发酵成1.5-2倍大。

步骤2

取出擀成面片，涂抹盐+水+芝麻酱调成的糊，成型，温暖处放置30分钟，上蒸锅，根据花卷大小，凉水中火20-30分钟。

麻酱玉米面花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-08

©本菜谱的做法由 如疏 编写，未经授权不得转载
分类： 65-79岁 蒸 主食 老年人 大众人群

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