鸡蛋炒茼蒿

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茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆，由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，鲜香嫩脆的赞誉，一般营养成分无所不备。 茼蒿属于其它栏目，主要讲述了主治：咳嗽痰多，头昏烦热，高血压。茼蒿菜，花深黄色，状如小菊花，茎叶肥嫩，微有蒿气。

鸡蛋炒茼蒿的用料

茼蒿 半斤 鸡蛋 二只
盐 鸡精

鸡蛋炒茼蒿的做法

步骤1

鸡蛋打散，坐锅热油倒入鸡蛋快炒盛出待用。

步骤2

茼蒿洗净，坐锅热油倒入茼蒿煸炒再倒鸡蛋加盐鸡精稍炒即可。

鸡蛋炒茼蒿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-09

©本菜谱的做法由 快乐芹菜 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜

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