高升排骨

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lucy000080

lucy000080

2008-07-21
难度:切墩(初级) 时间:60

主料

肋排350克

辅料

 
1大匙 2大匙
3大匙 4大匙
380ml
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

高升排骨的做法步骤

1. 将肋排洗净,放到锅中,加入清水没过排骨,大火做开,撇去浮沫,捞出排骨,用热水冲洗一下。

2. 锅洗净,将排骨放入,加入所有调料和热水,搅拌均匀,大火做开后转小火,煮到汤汁变浓稠即可。

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