玉米花糕

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玉米花糕的用料

玉米面1/2 黄米面1/2
蚕豆 一小把 花生粉（现打的） 一些

玉米花糕的做法

步骤1

热水和面，盖上盖儿闷10分钟；

步骤2

一半面放上蚕豆瓣儿和好，另一半和些花生粉；

步骤3

把保鲜膜衬垫在瓶底里（易扣出），放上面团儿（可以把或蚕豆瓣或花生粉先洒上去再放面团这样好看），不易出型的地儿用筷子捅捅，按平，扣出成型的花糕剂子（或者直接提溜出来就可以）。

步骤4

因为用的是那种小矿泉水瓶的底，花糕不算大，就蒸了20分钟，出锅。

玉米花糕的烹饪技巧

工具：矿泉水瓶的底、保鲜膜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-10

©本菜谱的做法由 如疏 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 家常菜 中国菜

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