家常辣椒炒肉

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难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

辣椒适量 猪肉适量

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量 适量

家常辣椒炒肉的做法步骤

家常辣椒炒肉的做法图解1

1. 肉先下锅炒至变色盛出

家常辣椒炒肉的做法图解2

2. 姜蒜爆香

家常辣椒炒肉的做法图解3

3. 辣椒入锅大火快炒,加些许的糖

家常辣椒炒肉的做法图解4

4. 倒入肉丝(肉片),加生抽,老抽,盐,速度翻炒,出锅。(不要盖锅盖焖什么的,要不然就没口感了)

家常辣椒炒肉的做法图解5

5. 看着就有食欲,我选用的是比较辣的辣椒,当然肉椒也可以的

小贴士

一定要放点糖才有回味,不要太多,用两手指抓一点就好

©本菜谱的做法由 Ruby在看卫斯理 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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