绿色天然——大葱烧豆腐

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客家人0000002

客家人0000002

2008-07-23
难度:切墩(初级) 时间:30

主料

豆腐1块

辅料

 
大葱2棵 3个
2大勺 1小勺
少许
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

绿色天然——大葱烧豆腐的做法步骤

1. 豆腐洗净,切厚一些的薄片,中火煎至两面金黄。

2. 待用大葱洗净,切段儿,然后纵向一切二,待用蒜瓣用刀拍散。

3. 待用锅里放底油,7分热左右,码入葱段儿,然后把豆腐放在葱段儿上,放入蒜瓣,盖盖子,一分钟左右,放入酱油,少许水,糖,翻炒几下,放入盐调味,即可。

©本菜谱的做法由 客家人0000002 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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