韭黄炒肉

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allen

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2007-11-26
难度:切墩(初级) 时间:20

主料

韭黄 猪肉

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

韭黄炒肉的做法步骤

1. 将韭黄切丝,猪肉切丝,葱、姜、蒜切片备用;

2. 油入锅烧至八分热,加入葱姜蒜爆锅,加入肉丝翻炒至六成熟;

3. 加入韭黄翻炒两分钟,加入盐、鸡精调味即可出锅了。

小贴士

冬天是吃韭黄的最佳季节,非常推荐大家做一下,很方便而且也很容易学,最重要的是味道很不错...

©本菜谱的做法由 allen 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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