XO酱烧螃蟹

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Leslie靓靓
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XO酱烧螃蟹的用料

螃蟹 XO酱
小葱 姜
蒜 料酒
糖 生抽
老抽 淀粉
橄榄油 盐

XO酱烧螃蟹的做法

步骤1

螃蟹洗净切块，葱，姜，蒜切碎备用

步骤2

锅内放少许油，切好的螃蟹表面沾少许淀粉煎制金黄色备用。

步骤3

锅内放油炒香葱姜蒜碎，下入XO酱炒香烹入料酒后下入煎制好的螃蟹放入少许汤水烧制。盐，糖，生抽，老抽调味。

步骤4

汤汁收尽出锅装盘放小葱段装饰

XO酱烧螃蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-17

©本菜谱的做法由 Leslie靓靓 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒

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