椰丝南瓜球的做法
步骤1
南瓜去皮切块,去皮后约2磅,在搅拌机里打成南瓜泥
步骤2
南瓜泥中加入低筋面粉(cake flour),与南瓜泥的比例大约1:3
步骤3
加入1小勺泡打粉,1条butter,1/3cup糖搅拌均匀
步骤4
小碗中放入椰丝,把南瓜捏成小球,滚上椰丝;或用模具压成相应的形状后撒上椰丝
步骤6
烤箱预热华氏380°F,烤20—30分钟,椰丝烤成黄色而干脆后即可。
椰丝南瓜球的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2012-10-17
©本菜谱的做法由
小觅Kay 编写,未经授权不得转载
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