松花蛋肠

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松花蛋肠的用料

松花蛋 五个 鸡蛋 一斤

松花蛋肠的做法

松花蛋肠的做法图解1

步骤1

鸡蛋打到一个大碗里，用热水把调料溶解。冷却后加入鸡蛋液中，边加边搅拌
松花蛋肠的做法图解2

步骤2

把切好的松花蛋倒入充分拌匀的鸡蛋液中。
松花蛋肠的做法图解3

步骤3

用矿泉水瓶做了一个简易漏斗，就可以把蛋液灌到随袋赠送的肠衣里了。
松花蛋肠的做法图解4

步骤4

开水下锅煮30-40分钟，中火。我这个是蒸的，大概只用了20分钟就熟了

松花蛋肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-20

©本菜谱的做法由 方方球 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 家常菜 下酒菜 中国菜

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