渍菜粉

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渍菜粉的用料

东北酸菜 猪里脊肉
粉丝
酱油
鸡精

渍菜粉的做法

步骤1

酸菜洗净切丝;猪里脊肉洗净切丝,粉丝泡发改小段,姜切片,葱切段

步骤2

将切好丝的里脊肉用酱油,糖腌十分钟

步骤3

锅内热油,八成热时,下姜片、葱段,爆香,入里脊肉爆炒,然后下入酸菜丝炒匀,倒入腌汁

步骤4

放入粉丝,调入鸡精,等粉丝完全吸附上汁后即可起锅。

渍菜粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-21

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