韩式炒牛肉

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韩式炒牛肉的用料

牛肉片 洋葱
金针菇 冬粉
韩式牛肉酱
葱姜末 料酒
香油 橄榄油
芝麻

韩式炒牛肉的做法

韩式炒牛肉的做法图解1

步骤1

去买一盒漂亮的牛肉片
韩式炒牛肉的做法图解2

步骤2

还有漂亮的洋葱和漂亮的金针菇
韩式炒牛肉的做法图解3

步骤3

以及漂亮的冬粉
韩式炒牛肉的做法图解4

步骤4

不要忘记买韩式牛肉酱和芝麻
韩式炒牛肉的做法图解5

步骤5

香油,没有橄榄油用其他油也是可以的,只是为了保证这个菜整体的优质而已...
韩式炒牛肉的做法图解6

步骤6

洋葱切丝,金针菇洗净,冬粉泡软
韩式炒牛肉的做法图解7

步骤7

牛肉化好后加葱姜末,牛肉酱,料酒,香油,腌制1小时左右
韩式炒牛肉的做法图解8

步骤8

锅中热橄榄油,加入洋葱丝爆香,然后加入金针菇
韩式炒牛肉的做法图解9

步骤9

蔬菜变软后加入腌好的牛肉
韩式炒牛肉的做法图解10

步骤10

炒至牛肉变色后加冬粉,加入少量盐调味
韩式炒牛肉的做法图解11

步骤11

待冬粉充分吸收汤汁后关火,撒上芝麻即可出锅

韩式炒牛肉的烹饪技巧

因为牛肉酱口味偏甜所以我加入了一点盐调味,如果喜欢吃比较甜的可以选择不加 配料可以自由选择,加自己喜欢的蔬菜就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-22

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