DIY苹果派

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苹果派的用料

面粉 200克 奶油 60克
鸡蛋 2枚 苹果 3只
沙糖 60克

苹果派的做法

步骤1

将奶油和沙糖搅拌均匀并打发

步骤2

在上述准备好的材料中分次加入蛋液,搅拌均匀

步骤3

拌进面粉,搅拌均匀,制成浓稠的面糊

步骤4

苹果去皮切片,用少量奶油炒一下,拌入少量沙糖

步骤5

在派模中放上油纸,先倒入一部份面糊,然后铺上一层苹果,再倒上一层面糊,铺上一层苹果

步骤6

烤箱200度预热10分钟

步骤7

将制成的派胚放入烤箱,200度20-30分钟(各家烤箱的温度标准不太一样,要自己试一下)。

苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-22

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