糖醋拌三丝

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糖醋拌三丝的用料

白菜心 一个 鸭梨 一个
胡萝卜 一个 白糖 适量
米醋 适量 适量

糖醋拌三丝的做法

步骤1

将白菜心洗净,切成细丝,用盐拌匀稍腌。

步骤2

鸭梨去皮、核,切成和白菜心相同的细丝。

步骤3

胡萝卜切成粗丝备用。

步骤4

挤去白菜丝的水分,放入盘内,将梨丝码在白菜丝上,再放上胡萝卜丝。

步骤5

锅内放入白糖和米醋,加少许清水熬化,倒出晾凉,浇在三丝上即成。

糖醋拌三丝的烹饪技巧


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创建时间:2012-10-23

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    / 6 糖醋拌三丝的做法步骤

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