杂粮饼和杂粮粥

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杂粮饼的用料

黄豆 黑豆
薏仁 小红豆
玉米粉 砂糖
牛奶

杂粮饼的做法

杂粮饼和杂粮粥的做法图解1

步骤1

将杂粮用清水洗净后，用水浸泡2小时。
杂粮饼和杂粮粥的做法图解2

步骤2

泡好的杂粮倒入豆浆机，打成汁，滤除渣子装在小盘子里。
杂粮饼和杂粮粥的做法图解3

步骤3

将渣子中拌入砂糖，趁热拌融。
杂粮饼和杂粮粥的做法图解4

步骤4

加些玉米粉，煮开花的小红豆，用牛奶拌成糊糊状。
杂粮饼和杂粮粥的做法图解5

步骤5

煎锅中倒少许油，烧热后摆上模具，倒入面糊。
杂粮饼和杂粮粥的做法图解6

步骤6

一面煎定型了，将模具翻面，将另一面也煎熟就可以出锅了。

杂粮饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-23

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分类： 煎 香 饼 主食

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