蛋包饭

精品
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蛋包饭的用料

鸡蛋 洋葱
胡萝卜 虾仁
青豆 冷米饭
胡椒粉
番茄沙司

蛋包饭的做法

步骤1

鸡蛋+盐+胡椒粉打匀,洋葱、胡萝卜切丁;

步骤2

洋葱丁入油锅爆香后,放入虾仁和其他蔬菜,翻炒片刻;

步骤3

放入米饭翻炒,加入番茄沙司和少许盐、胡椒粉炒匀备用;

步骤4

用平底锅小火煎蛋皮,表面快要凝固的时候,在蛋皮一边铺上适量炒饭;

步骤5

将另一边蛋皮对折过去粘住,再略微煎一会,淋上番茄沙司即可。

蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-23

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    / 6 蛋包饭的做法步骤

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