咸肉炖百叶

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咸肉炖百叶的用料

厚百叶 家乡咸肉
黑木耳 冬笋
青菜心 大骨汤

咸肉炖百叶的做法

步骤1

厚百叶、家乡咸肉、冬笋切薄片,黑木耳清水泡开后洗净撕成小块;

步骤2

锅里放入大骨汤,加入厚百叶、家乡咸肉、黑木耳、冬笋片;

步骤3

大火烧沸后转小火炖15-20分钟,最后放入青菜心大火汆熟即可。

咸肉炖百叶的烹饪技巧

因咸肉比较咸,所以可不放盐或者放少许盐就可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-23

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