韭菜鲜肉馄饨

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韭菜鲜肉馄饨的用料

韭菜 肉馅
海米 油
盐 酱

韭菜鲜肉馄饨的做法

韭菜鲜肉馄饨的做法图解1

步骤1

肉馅里加入两大勺水，搅匀后放入一勺大酱，一点酱油，加入少量盐，一大勺花生油，一点香油和鸡粉搅拌均匀

步骤2

泡开的海米剁碎加入肉馅中
韭菜鲜肉馄饨的做法图解3

步骤3

韭菜择干净后，用水浸泡一段时间，沥干后切碎，放进肉馅里搅拌均匀
韭菜鲜肉馄饨的做法图解4

步骤4

馅放皮子上
韭菜鲜肉馄饨的做法图解5

步骤5

从上端卷一次，完全包住馅
韭菜鲜肉馄饨的做法图解6

步骤6

然后两角对折即可

步骤7

水烧开，馄饨下锅，看见馄饨一个个飘在水上鼓起来，就可以捞了，韭菜煮老了就不好吃了，还有种不好的味道

步骤8

碗里放虾皮、紫菜和香油醋，少量盐等，将馄饨连同煮馄饨的水一起放碗里，开吃

韭菜鲜肉馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-23

©本菜谱的做法由 笛子 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 煮 香 主食 馄饨

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