雪里蕻炒蚕豆

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红果果

红果果

2010-06-06
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

辅料

 
大蒜

雪里蕻炒蚕豆的做法步骤

1. 新鲜蚕豆倒入开水焯三分钟,捞出沥水。

2. 雪里蕻切末,红辣椒切小段。

3. 下热油锅爆香蒜末和辣椒。

4. 先倒入雪里蕻翻炒,最后倒入蚕豆翻炒两分钟,鸡精调味即可出锅了。

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