西芹炒鱿鱼

精品
4.6万 浏览 373 收藏
收藏
简单煮意
简单煮意 简单煮意
＋ 关注

西芹炒鱿鱼的用料

西芹 胡萝卜
鱿鱼 葱姜
料酒 盐
糖

西芹炒鱿鱼的做法

西芹炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

将鱿鱼洗净后切成条，西芹也切成条，胡萝卜切成片，姜切丝，葱切段；
西芹炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

锅中放入清水、葱姜、料酒烧开后将鱿鱼条放入汆烫15秒钟后立刻捞出浸入冰水里；
西芹炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

西芹和胡萝卜分别入沸水汆半分钟捞出浸入冰水里；
西芹炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

锅烧热后中倒入油，待油4成热时，放入姜丝煸出香味；
西芹炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

放入鱿鱼、西芹、胡萝卜快速煸炒10秒钟，加盐、糖调味，再翻炒几下即可出锅。

西芹炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-24

©本菜谱的做法由 简单煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 清淡 家常菜 下酒菜

西芹炒鱿鱼的其他做法更多

西芹炒鱿鱼的全部作品更多

上传我做的这道菜

西芹炒鱿鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西芹炒鱿鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 西芹炒鱿鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活