李子果脯

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baixiong

baixiong

2008-07-26
难度:切墩(初级) 时间:30

主料

李子250克

辅料

 
适量 适量

李子果脯的做法步骤

1. 先把李子洗干净,再用刀子划1-2刀,我划的是十字的。

2. 加入盐摇匀,腌2小时。

3. 2个小时后,再把水去掉。(这样吃起来就不会涩涩的了)

4. 在把李子放到水里用水把盐洗干净,再沥干水,加入砂糖。(砂糖也是随意放,喜欢甜就多放点糖,喜欢酸甜就少放点,而且也得根据李子本身的甜度!)

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